Aronie ke�ov� je sladkoplod � �ern� je��b. Plody jsou �ern� malvi�ky velikosti hrachu uspo��dan� v hust�ch chocholc�ch. Obsahuj� cenn� l�tky, vitam�ny C,P,PP,B2,B9, karoten a rutin. Rutin se pou��v� v l�ka�stv� proti �alude�n�m v�ed�m, vysok�mu tlaku a dal��m nemocem. V kuchyni maj� plody v�estrann� vyu�it�. Lze je zpracov�vat podobn� jako �ern� ryb�z. Zava�eniny z �ern�ch je�abin se hod� k pikantn�m pokrm�m a mohou nahradit klikvov� rosol. N�vod na v�born� lik�r z plod� Aronie najdete na na�em blogu pod odkazem http://www.blog.zahradnictvikruh.cz/vyborny-domaci-jerabinovy-liker-z-aronie/.
N�VOD NA P�STOV�N�
Druh Aronia melanocarpa nen� n�ro�n� na p�du a klima. Roste a plod� i v hor��ch p�d�ch a nep��zniv�ch klimatick�ch podm�nk�ch. N�stup plodnosti je velmi �asn�, vysok� a pravideln�. Ke� je ni���, v��ky asi 1,5 m kulovit� a st�edn� hust� a uplatn� se tak� jako plotov� a kryc� ke�. Tento druh dozr�v� v prvn� polovin� z��� a netrp� chorobami ani �k�dci. Odr�da je samospra�n�. U t�to rostliny vysta��me s v�chovn�m �ezem, p�i n�m� odstra�ujeme n�zk� v�tve a p��li� hust� v�hony. P�i v�sadb� postupujeme stejn� jako nap�. u ke�ov�ho ryb�zu. Do vykopan� j�my d�me na dno vrstvu dobr�ho kompostu. Po v�sadb� rostlinu d�kladn� zalijeme. Ka�doro�n� pak p�ihnojujeme nap�. Cereritem.
