V�n� je tvo�ena intenzivn�mi t�ny list� �ern�ho ryb�zu, kv�t� bezu a kompotovan�ho angre�tu. Do p��jemn� chuti p�ech�zej� v�echny t�ny s buketu tohoto v�na. Dochu� je�t� zkr�luje kandovan� ovoce. Doporu�ujeme pod�vat k pokrm�m se s�rovou smetanovou om��kou, s ch�estem �i koz�m s�rem. Jeho souhra s ch�estem sk�t� neuv��iteln� po�itek. Teplota pod�v�n� je 11 � 13 oC.
Ocen�n�:
Velk� zlat� medaile, Festwine 2024
Zlat� medaile, Zlat� poh�r �esko - Slovenska 2024
| Barva | B�l� |
|---|---|
| Zbytkov� cukr | Polosladk� |
| Odr�da | Sauvignon |
| Ro�n�k | 2023 |
| P��vlastek | Pozdn� sb�r |
| Objem l�hve | 0,75 l |
|---|---|
| Vina�sk� oblast | Morava |
| Podoblast | Velkopavlovick� |
| Obec | Zaje�� |
| Tra� | U Kapli�ky |
| Alkohol | 10,5% |
| Bezcukern� extrakt | 24,3 g/l |
| Obsah kyselin | 7,3 g/l |
| Zbytkov� cukr | 36,5 g/l |
| �ar�e | 47/23 |
